Pescados na Brasa

Welcome to Pescados na Brasa. Browse the menu, choose a section, and start your order.

Browse menu

Pescados na Brasa

Pescados na Brasa

Petiscos Entradinha

Unha de Caranguejo Deliciosa unha de caranguejo envoltas por massa artesanal de trigo feita pela Dona Adriana. R$21.90
Caldinho levanta bebum Caldinho de aipim, camarão e tempero da casa R$23.90
Caldinho de Caranguejo caldinho de aipim, caranguejo e tempero da casa R$23.90
Caranguejo unidade Acompanha pirão R$17.90
casquinha de caranguejo R$31.90

Petiscos Para Compartilhar

Camarão empanado Deliciosa porção de camarão empanado acompanhado de molho rosé. R$67.90
Dadinhos de pirarucu com Fritas Iscas de pirarucu empanados e fritos com tempero secreto da Dona Adriana com Batata Frita (300g) R$73.90
Batata frita Porção de 400g R$30.90
Camarão seco Porção de 100g R$24.90
Pata de caranguejo Porção com 200 gramas empanadas na farinha panko e fritas. R$57.90
X-Caboquinho Sanduíche típico do Amazonas, amplamente apreciado na região. Tradicionamente, ele é preaprado com pão, queijo coalho, tucumã, e banana frita. A nossa versão traz um toque especial de manteiga de tucupi, que realça ainda mais os sobores amazônicos. R$31.90
Tambaburguer Dois mini Tambaburguer para compartilhar: hambúrguer empanado de tambaqui, com cebola caramelizada e maionese de jambu, acompanhados de batata frita crocante e finalizados com uma generosa camada de queijo parmesão R$39.90
Costela de pescadinho Costela de tambaqui empanada e frita com o molho de tucupi. R$57.90
Cachorro Quente Paraense Feito com pão francês, carne moída suculenta e repolho crocante, finalizado com maionese de jambu. R$35.90
Pastel Espia Parente Massa feita com carne de tambaqui moído com queijo coalho e com recheio de camarão e cebola caramelizada . Acompanha maionese de jambu e pimenta de tucupi. R$51.90
Bolinho Pororoca Massa feita de piracuí com batata, recheada com camarão aviú e finalizada com maionese de jambu. Servida em porções de 3 unidades. R$41.90

Petiscos na Brasa

Camarão do Zé na Brasa Seleções de camarões médios c/ casca temperados e assados na brasa, acompanha farofa de jambu e vinagrete R$33.90
Égua da Entrada Combinação perfeita de lula, camarão, polvo, pirarucu e legumes na brasa com tempero especial do seu Zé, R$44.90
Sardinha Assada Porção com 3 unidades direto na brasa. R$27.90
Espeto de Pirarucoalho Pirarucu com queijo acoalho R$34.90

Pastéis da casa

Pastel do zé Pastel de camarão, lula e polvo com temperinho do seu zé R$11.90
Pastel de queijo Recheado com queijo coalho. R$11.90
Pastel de pirarucu Criação da Dona Adriana. Recheado com pirarucu desfiado e tempero da casa. R$11.90
Pastel de vatapá o vatapá que você já conhece recheando a bela massa de pastel. R$11.90
Pastel de camarão com catupiry R$11.90
Pastel de camarão Recheado com camarões e tempero único. Com ou sem catupiry R$11.90
Pastel de siri A mais pura e temperada carne de siri dentro uma massa de pastel frita. R$11.90
Pastel de caranguejo com jambu R$11.90
Pastel de cupuacu com castanha R$12.90
Pastel de Charque Recheado com farofa de charque e banana da terra e queijo coalho. R$11.90

Especiais do Pará

Tacacá Pai-d'égua Delicioso e tradicional Tacacá feito com Tucupi, jambu, camarão seco e goma de tapioca. R$38.90
Maniçoba - Só te digo, vai... Feito com folha de maniva com defumados de uma feijoada tradicional, acompanhada de arroz branco e farinha de mandioca. R$73.90
Vatapá - Não que não Feito pela Dona Adriana, com azeite de dendê, farinha de trigo, camarão seco e leite de coco. R$48.90
Açaí to na Broca Tradicional açaí recém chegado do Pará em seu incrível sabor natural. Escolher entre farinha d'agua ou farinha de tapioca. R$46.90
Caldeirada Paraense - Tô Brocado Um dos pratos mais pedidos da casa. É a junção perfeita entre filhote com tucupi, jambu, camarão, ovos, pimentões acompanhados de arroz branco, farofa e pirão. Serve 2 pessoas. R$194.90
Moqueca à Moda Paraense - Espia Parente Feita com filhote, camarão, azeite de dendê, pimentões regados ao leite de coco, acompanhado de arroz branco, farofa e pirão. Serve 2 pessoas. R$193.90
Arroz Paraense Delicioso arroz feito com camarão seco e jambu regado no tucupi - Serve 2 pessoas R$105.90
Caranguejada 4 Caranguejo no tucupi e jambú Acompanhamento: Arroz e vinagrete R$81.90
Piramoqueca Feita com lombo de pirarucu no molho de moqueca de camarão com banana da terra frita na manteiga. Acompanha: Arroz de coco e farofa. (Serve 2 pessoas) R$197.90
Moqueca de camarão Arroz e farofa (serve 2 pessoas) R$184.90
Prato Ver-o-Peso Pescada-amarela frita ao molho escabeche, preparada com molho de tomate artesanal feito pela Dona Adriana, enriquecido com lula, polvo e camarão, finalizado com coentro fresco. Acompanha arroz branco e farofa. (Serve 2 pessoas) R$199.90
Pato no Tucupi P2 Pato no tucupi: coxa e sobrecoxa assada de forno, mergulhada no tucupi, com jambu, chicória e pimenta de cheiro. Acompanha arroz branco e farinha d’água. (Serve 2 pessoas) R$201.90

Peixes do Seu Zé

Costela de tambaqui O Tambaqui tem um sabor único e sua carne tem uma textura ótima, o peixe é rico em colágeno. (serve 2 pessoas) R$171.90
Banda de tambaqui P2 O Tambaqui tem um sabor único e sua carne tem uma textura ótima, o peixe é rico em colágeno. (serve 2 pessoas) R$187.90
Banda de tambaqui - Brocadão O Tambaqui tem um sabor único e sua carne tem uma textura ótima, o peixe é rico em colágeno . (serve 3 pessoas) R$222.90
Filhote na Brasa É um peixe típico da Amazônia e possui um sabor diferente por ser de rio também, ou seja, água doce. peixe de carne branca , firme e pouca espinha com um sabor único. Acompanha: Arroz de Castanha-do-Pará, Banana da Terra empanada e farofa R$192.90
Pirarucu da Dona Adriana Delicioso pirarucu preparado na brasa,Conhecido como “bacalhau da Amazônia”, o pirarucu selvagem possui um sabor suave, posta alta e uma carne branca, usamos a barriga do pirarucu, livre de espinhas. R$192.90
Anchova p3 A anchova é um peixe de excelente qualidade e bastante apreciado pelo seu sabor único de maresia,esse peixe é rico em proteínas, vitaminas e minerais que ajudam na manutenção da boa saúde. (serve 3 pessoas) R$187.90
Anchova p2 A anchova é um peixe de excelente qualidade e bastante apreciado pelo seu sabor único de maresia,esse peixe é rico em proteínas, vitaminas e minerais que ajudam na manutenção da boa saúde. (serve 2 pessoas) R$158.90
Pintado p2 O pintado é o peixe de água doce muito apreciado pelo sabor de sua carne branca, com poucas espinhas, tem consistência firme e o principal: possui baixo teor de gordura. R$187.90
Adicional de banana da terra na brasa unidade R$14.00

Peixes Fritos do Seu Zé

Dourada Frita P2 É um peixe típico da Amazônia e possui um sabor diferente por ser de rio também, ou seja, água doce. peixe de carne branca , firme e pouca espinha com um sabor único. acompanha:Arroz de jambu, salada verde e farofa R$140.90
Dourada frita p3 É um peixe típico da Amazônia e possui um sabor diferente por ser de rio também, ou seja, água doce. peixe de carne branca , firme e pouca espinha com um sabor único. acompanha:Arroz de jambu, salada verde e farofa R$177.90
Filhote da Gaby Empanado e frito servido com arroz de jambú e salada verde R$163.90
Filhote com açaí serve 1 pessoa acompanha apenas farinha dágua R$110.90

Vegetariano

Banana Recheada Banana assada na brasa, preenchida com creme de castanha, servida com arroz e farofa de jambu. R$52.90
Moqueca Vegetariana Moqueca de palmito ou banana da terra - com tomate, cebola, pimenta de cheiro, dendê e leite de coco, servida com arroz de coco e farofa. (individual) R$65.90

Sobremesas

Pudim de açaí R$29.90
fatia - Pudim de Cupuaçu R$31.90
Doce de cupuaçu R$25.00
1 Bola de sorvete Benza Bacuri, açaí, mestiço, carimbó, romeu e julieta, taperebá, cupuaçu, tapioca, castanha do pará, paraense. R$17.90
Creme de Bacuri R$29.90
Creme de cupuaçu R$31.90
Rabanada de Cupuaçu R$9.90
Fatia - Torta de bacuri com ganache de chocolate branco com castanha do Pará R$34.90
Bombom TíPicos Unid cupuaçu, bacuri, castanha do Pará e brigadeiro R$7.00
Torta de cupuaçu com ganache de chocolate R$34.90
fatia - Bolo Podre com gotas de cupuaçu R$34.90
Do Norte Rabanada quente de cupuaçu, servida com creme de bacuri, regada com calda de cupuaçu e finalizada com delicadas raspas de cumaru. R$39.90

Itens Extras

Arroz Porção extra de arroz R$19.90
Baião de dois Porção extra de baião de dois com queijo coalho R$30.00
Farofa Porção extra da nossa deliciosa farofa de mandioca R$16.90
Ovo Unidade de ovo frito R$2.00
Pirão Porção extra do nosso delicioso pirão R$15.00
Arroz de camarão PorçãO De 500g De Arroz E CamarãO Bem Temperado . R$35.90

Sucos tradicionais

suco laranja 300ml R$14.90
Suco de Taperebá 300ml R$17.90
Suco de graviola 300ml R$17.90
suco de bacuri 300ml R$17.90
Suco de cupuaçu 300Ml R$17.90

Bebidas

Água mineral R$5.50
Água Tônica R$7.90
Água com gás R$6.50
Mate da casa R$9.90
Refrigerante Lata Coca cola ou guaraná R$8.90
Heineken long neck R$12.00

Para levar pra casa

Farinha de tapioca 1L R$15.00
Pimenta de Tucupi 200ml R$25.00

Especial de carne

CHAPA DE CONTRA- FILÉ 2p Arroz, feijão, vinagrere, batata frita e farofa R$159.90
Pescados na Brasa8.6(24)
Reviews 8.6 · 24
  • MMaya 9.3

    Sample review: came out hot and the flavors were balanced — would come back.

  • JJordan 8.8

    Sample review: cozy room, easy pacing, and a menu that is fun to browse.

  • PPriya 8.0

    Sample review: generous portions and the kitchen nailed the seasoning.

  • LLeo 9.1

    Sample review: great for sharing a few plates without it feeling fussy.

  • SSofia 7.8

    Sample review: service checked in at the right moments, nothing rushed.

  • AAndre 9.2

    Sample review: clean presentation and everything arrived together.